今まで提供して参りました「とろける食パン」は生で食べてそのとろけるようななめらかな口当たりからその名前で販売してきました❗
もちろん生で食べても美味しいですが、本年から耳まで柔らかく焼き上げるように焼き方を工夫してきて今に至っており、柔らかさを生かしトーストしてサクサク、もっちりとした食感を是非味わっていただきたい思いを込めて食パンの名称を下記の通り変更する事となりました。
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「“Ota-Ru Pan”　～私がとろける生トースト～」
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小樽の地元に愛される食パンをこれからも作り続けて行く思いと、アイヌ語で「Ru」は「とろける」を意味し、トーストしてサクサクもっちりと生の時以上の味わいをお楽しきいただきたく、そして更に愛情を込めて作り続けて行きたいとの思いを込めて名称を変更する事にいたしました🍞
これからも心から美味しいと思っていただける食パンを作り続けて参りますので今後とも何卒宜しくお願い致します😊